Unsere Neuentdeckung aus dem Limoux. Bruno vinifiziert mit seinen drei Söhnen auf seinem 60 ha großen Weingut in den Hügeln von La digne d`Aval und  d‘ Amont feinste Cremants mit Leidenschaft und in Perfektion.

DAS Sommergetränk 2024 – Tinto de Verano

Tinto de Verano ist ein traditionelles spanisches Getränk mit einer mehr als 100-jährigen Geschichte. Obwohl sein Ursprung nicht klar ist, wird erzählt, dass er in Córdoba geboren wurde, wo man der Hitze trotzte, indem man Wein mit kaltem Siphon-Soda mischte und Orangen- oder Zitronensaft hinzufügte.

Bodegas Arráez – Spanien

Rebsorte: 100% Bobal

Alkoholgehalt: 5,0% vol

Serviert mit ausreichend Eis, einer Zitronen- oder Orangenscheibe – fertig!!! Köstlich und erfrischend im Geschmack. Seit diesen Sommer dabei. Lasst Euch auch von diesem trinkfertigen erfrischenden „Sommerwein“ begeistern!

Das Weingut liegt im südlichen Weinviertel in Matzen, zirka 30 km nordöstlich von Wien. Die
Tradition des Betriebes geht auf die 30iger Jahre des vergangenen Jahrhunderts zurück.
Auf vorwiegend Lößböden, auf einer Fläche von über 22 ha gedeiht eine überschaubare Anzahl an
gebietstypischen Sorten.
Naturnahe Produktion mit Verzicht auf Herbizide und Insektizide, maßvoller Rebschnitt, Laubarbeit
und Traubenausdünnung sichern eine optimale Traubenqualität. Daraus entstehen mittels
modernster Kellertechnik sortentypische, hochwertige Weine.
Zahlreiche Auszeichnungen unter anderem die Aufnahme in den Salon österreichischer Wein
bestätigen die hervorragende Qualität der Weine.

Sehr zu empfehlen ist der Gemischte Satz.

Dr. Gänz – das lila Weingut der besonderen Art
Richtet man den Blick auf die Nahe im Südwesten Deutschlands, so ist Guldental, die größte
Weinbaugemeinde in diesem verhältnismäßig kleinen Anbaugebiet, kaum zu übersehen. Bekannt ist
sie vor allem durch die große Rebsorten- und Bodenvielfalt. Man vermutet mehr als 180
verschiedene Bodenvarianten, die es ermöglichen, für jede Rebsorte die idealen Bedingungen zu
schaffen und so die Weine besonders einzigartig machen.
Im Anbaugebiet Nahe in Guldental ist auch Dr. Hubert Gänz anzutreffen – gemeinsam mit seiner
Familie führt er dort ein Weingut der besonderen Art. Nur circa 4km von der A61 entfernt trifft man
hier auf die Farbe Lila: das unverkennbare Markenzeichen des Weingut & Sektguts Dr. Gänz. Von lila
Traktoren über lila Fahnen bis hin zu lila Flaschenetiketten zeichnet sich das Weingut durch seine
besondere Farbgebung aus. Dahinter steckt eine große Leidenschaft zum Weinbau, den die Familie
mittlerweile in der vierten Generation betreibt. Auf einer Rebfläche von knapp 19 Hektar werden die
Trauben für köstliche Weine und Sekte angebaut. Und auch darüber hinaus hat dieses Weingut eine
Vielfalt an (Genuss-)Erlebnissen zu bieten.

Das Weingut liegt in Nittel an der südlichen Wein-Mosel, direkt an der Grenze zu Luxemburg, und umfasst eine Rebfläche von 20 ha, wobei 80% mit der Rebsorte Elbling bestockt sind. Der Betrieb und die ganze Region unterscheiden sich im Wesentlichen durch die Rebsortenstruktur: Elbling mit seiner Spielart, dem Roten Elbling. Daneben werden heute vor allem verschiedene Burgunderrebsorten angebaut. Die Weißweine werden in Edelstahltanks vergoren, die Rotweine reifen in Holzfässern.Der Betrieb kann sich zwar auf eine lange Weinbautradition beziehen, Weinbau wird in dem Familienbetrieb bereits seit dem 17. Jahrhundert betrieben. Feine Elbling-Weine sind das Ergebnis leidenschaftlicher Arbeit im Weinberg.

Antech Limoux

Seit 6 Generationen werden in Limoux im Maison Antech aus den Traubensorten Mausac, Chenin, Chardonnay und Pinot Noir Cremants und Sekte der Spitzenklasse vinifiziert. Handgepflückte Trauben, bestes Lesegut, Erfahrung und Leidenschaft sowie 18-60 monatige Reifung auf der Hefe sind die Garanten für beste Qualität und feinperlige, elegante Schaumweine. Eine echte Alternative zu den bekanntesten Cremant Anbaugebieten Loire, Burgund und Elsass.

Unsere Schaumweinentdeckung des Sommers! Unbedingt Probieren.

Preise und Konditionen erfragen Sie bitte bei Ihrem Weinfachberater oder direkt unter 030 21232009.

Federweisserzeit! Dieses Jahr liefern wir die weissen und roten Federweisser der Weinbiet Weinmanufaktur ab KW35/KW36 aus. Konditionen erfragen Sie bitte bei Ihrem Weinfachberater oder unter 030 21232009. Vorbestellungen werden ab sofort entgegengenommen. Wir erwarten wieder eine sehr gute Qualität!

Das Weingut Margarethenhof liegt in Forst an der Weinstraße, in der Mitte der Pfalz und ist 17 ha groß. Ein Familienbetrieb in der vierten Generation, in dem sich schon immer alles um die Arbeit in den Reben, der Natur und um die Gegend, in der sie wohnen, gedreht hat. Ohne Teamarbeit, Zusammenhalt und viel Elan geht hier nichts. Forst ist bekannt für seine herausragenden Rieslinglagen. Die Böden haben eine einzigartige Mischung aus Buntsandstein, Basalt, Muschelkalk, Löss und Ton. Das Terroir jeder Weinlage ist hier auf kleinstem Raum sehr unterschiedlich. Der Jungwinzer Franz Lucas sieht seine Aufgabe darin, die unterschiedlichen Böden und Weinbergslagen im Wein riech- und schmeckbar zu machen. Das warme Klima der Pfalz und die Forster Weinbergslagen sind die beste Voraussetzung für ausgezeichnete Weine. Ziel der Arbeit ist es, gesunde Trauben zu erzeugen und deren Qualität während Weinausbau und Reife zu erhalten. Das Ergebnis sind klare, reine und sehr sortentypische Weine feinster Machart.