Amyot

Récoltants-Manipulants depuis 1930

La maison Amyot se situe au coeur de la Côte des Bar, à Loches-sur-Ource. C’est avant tout le partage d’une passion, un savoir-faire transmis de génération en génération. Nous cultivons, vinifions et vendons notre champagne, comme nous l’ont appris nos parents et grands-parents. Notre exploitation – en culture raisonée afin de reduire notre empreinte ecologique – s’étend sur un vignoble de 22 hecteres sur les communes de Chacenay, Courteron, essoyes et Loches-sur-Ource. Les cépages qui composent nos vins sont le Pinot Noir dont la particularité est d’apporter du fruit, le Chardonnay, qui offre de la lègéreté ainsi que le Pinot Blanc, cépage peu utilisé en Champagne qui confère une touche de minéralité.

Désireux de vous faire partager cette belle histoire, c’est avec plaisir que nous vous recevrons dans notre caveau pour partager un moment de convivialité.