Domaine de Castelnau
Beheimatet in Castelnau de Guers nur wenige Kilometer von Pézenas und dem Mittelmeer entfernt, haben Beatrice und Christophe Muret das schon seit dem 13ten Jahrhundert existierende Weingut 1997 übernommen. Auf 220 ha werden großartige v.a. rebsortenreine und terroirtypische Weine produziert. Modernste Kellertechnik, ein perfektes Mikroklima sowie Erfahrung und Leidenschaft sind Grundlage für qualitativ hochwertige Weine mit Finesse und Eleganz. Viel Wert wird auf die ökologische Ausrichtung gelegt. Ein sorgfaltiger Umgang mit Recourcen, minimaler Einsatz von Petiziden und Sulfiten und der hohe Respekt vor der Natur verkörpern die Werte des Weingutes.